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こんにちは、こむてきです🍞

今日は諏訪市タケヤ味噌の工場見学に参加しました✨️

なかなか見られない裏側を知れて楽しかったです♪

工場内には味噌づくりの段階によっていくつもの部屋が分かれていましたが、入る部屋によって香りが変わって面白かったです😳

なかでもタケヤ味噌では昔ながらの天然醸造をしているようで、味噌が4トンも入った杉の木で出来た大きな樽がたくさんあって圧巻でした👀‼️

タケヤ味噌には売店の横に食堂もあって、以前味噌ラーメンを食べたらとっても美味しかったのでおすすめです🍜💕　みそソフトも美味しいです🤤

売店では天然醸造の樽出し味噌を購入しましたので、今夜（お母さんが）豚汁にしてくれるようなので楽しみ🥰

工場見学って楽しいですよね♪また行きたいです😊

ていうか、明後日パンシェルジュ検定の試験なのに大丈夫か、私。。

まぁでも追い込まれないと頑張れないから、明日一日がんばろう😓😓

では今日はこのへんで〜💫